Рецепт котлет для детей и взрослых с фото

Питание детей

Здравствуйте, друзья! А у нас сегодня на блоге котлетная тема. Предлагаем рецепт котлет для детей и взрослых. Он очень простой и вкусный.

Дети просто обожают котлеты. Причем, едят их, чуть ли не со сковороды. Только успевай жарить! И не удивительно, ведь для маленьких ребят важны игры а не размеренный обед. Поэтому они и пользуются быстрым перекусом, выбирая такой вариант.

Но каждая мама заботится о здоровье и правильном питании малыша. А этот рецепт поможет хозяйке в приготовлении воздушных и аппетитных котлеток для своих шалунишек. Благодаря обычным ингредиентам, но добавлению батона, данный перекус будет не таким тяжелым и жирным для желудка ребенка.

Набор ингредиентов для котлет

  1. Замороженный (или свежий) фарш – 1,7 кг.
  2. Яйцо куриное – 1 шт.
  3. Батон – половина булки.
  4. Головки лука-репки – пару шт.
  5. Молоко свежее теплое – пол кружки (120 г).
  6. Специи (перец черный перемолотый).
  7. Соль – по своему усмотрению
  8. Масло растительное (для жарки котлет).

Набор продуктов

Пошаговый рецепт приготовления котлет

1. Молоко немного подогреть, вылить в широкую и глубокую посуду. Сюда же мелко накрошить батон – он сразу впитает молоко.

Батон в молоке


2. Лук почистить от шелухи, а затем перекрутить на мясорубке.

Мясорубка

3. Добавить размороженный фарш к размоченному батону. Перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Фарш

4. Сюда же разбить яйцо, посолить, поперчить, высыпать лук.

Смесь


5. Из полученной массы сформировать котлетки. Данный рецепт не требует обваливания изделий в муке или панировочных сухарях – они не разваливаются и хорошо прожариваются.

Формируем шарики

6. На подогретую сковороду с маслом выложить котлеты.

Выкладываем в сковороду

7. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Жарка

8. Переложить готовое блюдо в емкость (после остывания их можно заморозить в морозильной камере, а в нужный момент разогреть и угостить гостей или побаловать детей).

ГотовоПриятного аппетита!

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Дочки и сыночки
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

один × четыре =